在台北:
網絡、咖啡、餐廳的混合記憶


台灣的吸引力,一半來自電影一半來自書局及咖啡店。由是,是次聖誕前夕台灣之旅的必到「觀光點」為《悲情城市》九份,以及《牯嶺街少年殺人事件》的士林。冒雨探九份和深夜闖士林後,餘下的精力便全盤花在逛書局、坐咖啡室和獵cyber cafe三項活動上。

為cyber cafe扣上「獵」字,絕無誇張之謙。雖說在台灣舉目無親,到過台灣的朋友又不好此道故無參考資料提供,臨行前依然蠻有信心以為cyber cafe在台灣乃流行玩意,就是隨便在街上找個行人已可充當盲公竹,故此懶得上網search。直至踏足台灣,尋遍酒店附近的街道,問遍酒店員工、的士司機、餐廳待應甚至街上行人,鐵鞋都踏破了,才發覺自己高估了這個地方。

幸好,就在最後一天半,終於給我遇上三間風格迥異的網絡餐廳(台灣語),真的想尖叫。


「人性空間」一人一窩

首個發現為「人性空間」,是我跟友人在台大側的誠品打書釘時,從一本介紹台灣咖啡室的書本發現出來的。當中介紹的咖啡室數目逾百,惟網絡餐廳卻只有「人性空間」這麼一間。心想:難道台灣的網絡餐廳事業真的這麼不濟事?再看看地址,是新生南路(即所在地附近),兩人頓時丟下手中書本直往新生南路狂奔。

時為傍晚,「人性空間」的招牌亮著了,門口停著一輛老爺車,再配以店旁的聖誕樹,感覺很溫馨。穿過門口的布幔,在玄關脫過鞋子,進入店子後看到的竟是榻榻米式的間格,還以為誤闖了日本店子。全店以木欄分成多個私人角落,顧客各有各的窩,檯燈、電腦、雜誌一俱應全,在有意無意間營造了家的感覺。店內茶點款式眾多,蘋果茶、玫瑰茶、橘子汁、咖啡、奶荼的價錢為一百二十元(約港幣三十元),消費者一律享有免費上網的特權。

驟眼看來,這裡是上班一族的聚腳地。亮著桌上的暗燈,身穿西裝的赤腳小子三五成群窩在榻榻米上,談東說西舉杯暢飲,要上網便啟動案頭的電腦。想不到,上網原是這麼「人性」的一回事。


「高點文教」糕點欠奉

翌晨,在某間至今依令我回味不已的咖啡室消磨。跟孖辮女待應說起網絡餐廳,方知道原來新光三越附近有好幾間,只好歎句相逢恨晚。隨即跟友人在該處遊蕩,最後被「高點Internet Cafe」的招牌凝住了視線。

「高點文教」的對象及風格明顯跟「人性空間」不同,顧客以青年人為主,有一份後者欠奉的熱鬧感覺。這裡的賣點不是家,是教室。店內玻璃張貼了招攬上網新鮮人的「系列課程講座 / 十二月份課程表」,再看看店內左右兩旁面壁的電腦,說明了這裡的主菜是教室,甜品才是網絡餐廳。話需如此,非學員都可以在這裡上網喝茶看雜誌,使用電腦的費用為每小時一百元(約港幣二十五元)。不過「高點」卻沒有糕點只有飲料,品種包括果汁、風味茶、蘇打水和咖啡,價錢約為台幣一百元。


街坊感覺「Nova網絡咖啡廳」

上飛機前的幾小時,來到此行的最後一站:位於台北市的Nova資訊廣場。這個電腦商場跟香港的298或旺角電腦中心不同,不但地方較寬敞,廣場三樓更設有免費上網區,共有十台Pentium 133供消費者享用,每人上網時間為十五分鐘。適逢當天是平安夜,我便站在這裡send了幾封電子聖誕卡予同事及友人,滿載而歸。免費上網區旁是Nova的「網絡咖啡廳Net Cafe」,格局有點似小食店,極之causal。茶點價錢相宜,消費者更可於咖啡廳內免費上網。想邊吃邊上網的朋友,大可點杯飲品在這裡坐上半天,不用在上網區站著那麼辛苦。


香港月亮不太圓

縱然在台灣只踏足過三間網絡餐廳,不過已經可以下結論:台灣的比香港的sophisticated和認真。不要說我抱著「外國月亮特別圓」的心態來說話,事實上香港的cyber cafe並不爭氣。本地的cyber cafe可歸納為兩類,一類是Pacific Coffee的電腦櫃檯型,總覺得是「預你唔玩」的;另一款則是門面一派cyber look,故作hi-tech和幽深恐怖,內裡卻是機舖格局。這也難怪,香港生意重視綽頭,硬要追上潮流扮高科技,內裡卻是換湯不換藥。話時話,聽聞香港第一間cyber cafe已於月前倒閉……


   

原載《homenet》15期.1998年2月
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